Kolumnen

Wer will noch arbeiten?

Ich kenne die verrückte Welt der Gastronomie nicht bloß als Gast, sondern auch als Köchin. Seit mehr als zwanzig Jahren arbeite ich in Buchingers Gasthaus "Zur Alten Schule" mit. Eigentlich habe ich gedacht, es gibt nichts mehr, das mir im Küchenuniversum noch nicht begegnet ist. Trotzdem erlebe

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GASTKOMMENTAR
Eva Rossmann

Milch und Honig

ICH gehe auf ein Jubiläum zu. Im Frühsommer vor fünfzig Jahren endete meine Schulzeit. Die Klasse zerstreute sich in alle Winde und jetzt heißt es, die Gemeinschaft wieder zusammenzuführen. Regelmäßige Treffen, die hatten wir nie. Also ist Detektivarbeit vor dem ins Auge gefassten Fest gefragt.

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ICH-KOLUMNE
Othmar Behr

Ach, du liebe Formel 1

Die zuweilen etwas antiquiert wirkende Sportart des Wettfahrens von Automobilen findet ihre Krönung in der Formel 1. Dass es eine wenig umweltfreundliche Veranstaltung sein dürfte, scheint naheliegend. Nun aber ist dem Klimablog die vorwissenschaftliche Arbeit einer Wiener Maturantin in die Hände

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KLIMABLOG
Martin Stricker

Frittatensuppe im Beutel

Wer wird was? Diese für jegliches politische System zentrale Frage treibt zur Zeit die SPÖ um. In den italienischen Stadtstaaten - in Florenz oder Venedig etwa - wurde das Problem seinerzeit folgendermaßen gelöst: Die Namen aller Kandidaten wurden auf Kugeln geschrieben, die Kugeln wurden in einen

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PURGERTORIUM
Alexander Purger

Kein Steuergeld für undeutsches Gulasch

Die mit unübersehbar viel Frust angetretene niederösterreichische Landesregierung wird uns in den nächsten Jahren noch etliche Aufreger bescheren. Dafür bürgen die von Wahlverliererin Johanna Mikl-Leitner ho ruck in die Regierung gehievten Vertreter der Landbauer-Waldhäusl-FPÖ, die bekanntlich

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AUFREGER DER WOCHE
Thomas Hödlmoser

Politik

Was Kern richtig macht. Und was falsch.

Stärken-Schwächen-Analyse anlässlich des heutigen ORF-"Sommergesprächs": Warum der Kanzler keinen Kanzlerbonus hat. Die eigene Zeitung zu zitieren gilt gemeinhin als Ausdruck journalistischer Eitelkeit. Dennoch sei es hier getan. "Ein neuer Kopf wird die SPÖ nicht retten", schrieben die "Salzburger

KOLLERS KLARTEXT
Andreas Koller

Politiker auf dem Transfermarkt

Kostenlose Preisfrage: Was ist der Unterschied zwischen Red Bull Salzburg und einer Partei? Ganz einfach: Wenn die Salzburger irgendwo schwächeln, zum Beispiel an der linken Angriffsspitze, kaufen sie sich ganz einfach einen besseren Flügelstürmer. Wenn sich eine Partei irgendwo schwach wähnt, etwa

PURGERTORIUM
Alexander Purger

Eine verwirrende Zeitreise zurück in die Sechzigerjahre

Die Krise in und um Venezuela erinnert bedenklich an die schlimmsten Zeiten des Kalten Krieges. Die Nachricht war geeignet, einen gedanklich um ein halbes Jahrhundert zurückzuwerfen. Moskau gewährt dem krisengeschüttelten Regime in Venezuela einen Sonderkredit. Damit soll verhindert werden, dass

HEVI
Viktor Hermann

Der Wahlkampf wird UNESCO-Weltkulturerbe!

Was "Kern gegen Kurz" mit den Pyramiden von Gizeh und dem Taj Mahal gemeinsam hat. Die gute Nachricht: Der österreichische Wahlkampf ist zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt worden. In seiner Begründung hebt der Pariser Weltkult-Urrat (oder wie das heißt) das außerordentliche Niveau der heimischen

PURGERTORIUM
Alexander Purger

Frauensache

Unverschämt gut auszusehen kann auch ein Fluch sein

Schönheit sei vergänglich, heißt es ja immer, auf Brad Pitt trifft das offenbar nicht zu. Falls dieser Name Ihnen jetzt tatsächlich nichts sagt: Das ist dieser Schauspieler, der Anfang der 1990er-Jahre in einer simplen Jeans-Werbung für weltweite Aufmerksamkeit gesorgt hat und danach jahrelang wahlweise

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FRAUENSACHE
Maria Schmidt-Mackinger
Plus
FRAUENSACHE

Kalorienzählen war gestern, lieber weg mit unnötigem Alltagsballast

Der Christbaum war noch gar nicht abgeräumt, die Kekserldosen längst nicht leer gefuttert, da war der Postkasten schon wieder voll mit Prospekten, die zur dringenden alljährlichen Lebensveränderung mahnten. Und Lebensveränderung heißt ja nun mal: weniger Kilos. Praktisch ab dem ersten Tag nach

Wirtschaft

Salzburg

Leistbares Wohnen in echt

Teuer, teurer, Salzburg: Egal welchen Marktbericht man in den vergangenen Jahren in die Hand genommen hat, das Ergebnis war stets dasselbe. Die Mieten im Steigflug, der Quadratmeterpreis für Eigentum und Bauland in immer neuen Rekordhöhen. Alles eh bekannt, oder? Vielleicht haben wir uns in Salzburg

Plus Landtagswahl 2023 Heidi Huber

Leistbares Wohnen in echt

Teuer, teurer, Salzburg: Egal welchen Marktbericht man in den vergangenen Jahren in die Hand genommen hat, das Ergebnis war stets dasselbe. Die Mieten im Steigflug, der Quadratmeterpreis für Eigentum und Bauland in immer neuen Rekordhöhen. Alles eh bekannt, oder? Vielleicht haben wir uns in Salzburg

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STANDPUNKT
Heidi Huber

Der Sonne entgegen

Wie beinahe alle Moorflächen im Bundesland war auch das Adneter Moos von massiver Zerstörung und Trockenlegung bedroht. Inzwischen hat ein Umdenken stattgefunden und die Reste der sensiblen Moore werden bestmöglich geschützt. In Adnet weist ein beschilderter, knapp zwei Kilometer langer Rundweg auf

FIT IN DIE NATUR
Christian Heugl

Betteln als Akt der Verzweiflung

Ich fühle mich jedes Mal peinlich berührt, wenn ich jemanden am Straßenrand sitzen sehe, der in Stille um Geld bittet. Sofort stellt sich die Frage, ob man eine Münze in den Pappbecher werfen soll. Augenblicklich denke ich aber auch an organisierte Bettlerbanden. Wie unsere Recherche ergeben hat,

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STANDPUNKT
Harald Saller

Sport

MOTOGP

Die MotoGP startet in eine neue Ära

Knapp fünf Monate ist es her, dass sich Francesco Bagnaia erstmals zum Weltmeister in der MotoGP kürte. An diesem Wochenende startet die Königsklasse der Motorräder an der portugiesischen Algarve nicht nur in die neue Saison, sondern auch in eine neue Ära. Schneller, höher, weiter lautet das Motto

Am Wochenende startet die neue Saison in der MotoGP.
MOTOGP

Die MotoGP startet in eine neue Ära

Knapp fünf Monate ist es her, dass sich Francesco Bagnaia erstmals zum Weltmeister in der MotoGP kürte. An diesem Wochenende startet die Königsklasse der Motorräder an der portugiesischen Algarve nicht nur in die neue Saison, sondern auch in eine neue Ära. Schneller, höher, weiter lautet das Motto

Am Wochenende startet die neue Saison in der MotoGP.

Lewis Hamilton verliert wichtige Bezugsperson

Jahrelang drückte Rekordweltmeister Lewis Hamilton der Formel 1 seinen Stempel auf. Der Mercedes-Pilot eilte von Sieg zu Sieg, brach den Siegrekord von Michael Schumacher und stellte viele weitere Bestmarken auf. Seit dem höchst umstrittenen WM-Finale von 2021, das Hamilton gegen Max Verstappen verlor,

POLE POSITION
Michael Switil