Lifestyle

Der Hauben-Bote

Dieser Koch bringt allen was. Wie es Jürgen Vigne gelingt, mit seinem Pfefferschiff Genuss unters Volk zu bringen.

Rot macht erfinderisch. Das denkt sich der Gast derzeit beim Lesen des Michel(in)-Menüs im Söllheimer Restaurant Pfefferschiff. Denn zum Dessert des Sterne-Restaurants wird vor den Toren Salzburgs Cola Rot serviert. Nein. Keine Angst. Das ist kein mit Coca-Cola aufgespritzter Rotwein. ...

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