Lifestyle

Vorschläge für den Gourmetkalender - Köstliche Termine im Frühling

Eine Auswahl spannender Gourmet Events in Österreich und bei den Nachbarn.

Verschiedene Gastronomie Higlights warten auf Sie. SN/leah-anne thompson-stock.adobe.com
Verschiedene Gastronomie Higlights warten auf Sie.

Innviertel
noch bis 31. März
"Biermärz" - das sind knapp 80 unterschiedliche Veranstaltungen zum Thema Bier.
www.biermaerz.at

Tarvis
6. bis 8. März
Die Festa del Cioccolato auf dem Hauptplatz versüßt das ganze Wochenende.
www.turismofvg.it

Lignano Sabbiadoro
7. und 8. März
Die Festa delle Cape eröffnet mit Fisch- und Muschelspezialitäten den Adria-Frühling.
www.lignano.it

Wachau
19. März bis 2. April
Das wachau GOURMETfestival: kulinarischer Auftakt des Weinfrühlings und Treffen der Spitzengastronomie.
www.wachau-gourmet-festival.at

Gamlitz
20. bis 22. März
Bei der FrühlingsWEINkost auf Schloss Gamlitz werden die neuen Jahrgänge präsentiert, dazu gereifte Lagenweine und Winzersekte.
www.suedsteiermark.com

Triest
20. bis 22. März
Bei der Fachmesse in der Hafenstation von Triest dreht sich alles um das Olivenöl.
www.oliocapitale.it

Hinterstoder
21. März
Sechs Locations, ein Skigebiet: Tickets für das erste "Genussgipfeln" gibt's mit oder ohne Tagesskipass.
www.hiwu.at

Traunsee
27. März bis 27. April
Beim Wirtshausfestival FELIX von Kochgenie Lukas Nagl wird rund um den Traunsee aufgekocht, diskutiert, Neues probiert.
www.wirtshausfestival.at

Hustopeče
27. bis 29. März
Der größte Mandelgarten Mitteleuropas blüht: ein Grund für das mährische Mandel- und Weinfest.
www.slavnosti-mandloni.cz

Kirchberg am Wagram
28. März
Bei der New Vino Wagram in der Wagramhalle dreht sich alles um die neuen Weine der regionalen Winzer.
www.newvino-wagram.com

Laibach
28. bis 30. März
Der European Food Summit macht Sloweniens Hauptstadt zum internationalen Gastro-Hotspot. Schwerpunkt: die Zukunft unserer Speisen.
www.foodsummit.eu/en/

Muralto im Tessin
29. März
Am Seeufer findet die Sagra del Pesce, das Fischfest, statt, veranstaltet vom Verband der Fischer von Sant'Andrea, mit viel Kulinarik und Angelwettbewerb.
www.muralto.ch

Bleiburg
29. März
Beim Bleiburger Schinkenfest am Hauptplatz der Kärntner Grenzstadt wird der Schinkenkaiser gekürt.
veranstaltungen.kaernten.at

Insel Cres
April
An den Lammfleisch- und Olivenöl-Tagen kredenzen alle Restaurants der Insel Cres im Kvarner Gerichte rund um Lammfleisch und das berühmte Olivenöl.
www.tzg-cres.hr/de/

Orth an der Donau
4. bis 5. April
Die Orther Bärlauchtage im Nationalparkzentrum feiern das aromatische Frühlingsgrün in den Donauauen.
www.orth.at

Heidenreichstein
4. bis 5. April
Mit Eröffnungsfest und Ostermarkt startet die Waldviertler Käsemacherwelt in die Sommersaison.
www.kaesemacher.at

Turrach
6. bis 9. April
Slope Food Festival heißt der kulinarische Winterausklang auf der Turrach zwischen Kärnten und der Steiermark mit stylishen Food Trucks - zum Chillen und Genießen.
www.turracherhoehe.at

Fügen-Kaltenbach
10. bis 12. April
Das Alpicon-Festival in der Skiregion Hochzillertal-Hochfügen punktet mit Festschmaus und Weinkeller auf 2400 Metern.
www.best-of-zillertal.at

Lovran
11. bis 30. April
Zum 20. Mal feiert in Lovran das Festival šparuga den frischen Wildspargel.
www.tz-lovran.hr/kalendar.html

Zürich
16. bis 18. April
300 Biere von über 35 Brauereien aus aller Welt bietet das Zürich Bier Festival, dazu Workshops und Livemusik.
www.probier.ch

Šmartno
18. April
Beim Festival Brda & Vino im slowenischen Collio verwandelt sich das mittelalterliche Städtchen in eine Genussmeile mit Livemusik.
www.brda.si

Weinviertel
18. und 19. April
Bei der Weintour Weinviertel öffnen rund 250 Weinstraßen-Winzer von 10.00 bis 19.00 Uhr ihre Pforten.
www.weintour.at

Izola
24. April
Beim Orange Wine Festival an Sloweniens Adria geht's um die vierte Weinfarbe.
www.orangewinefestival.si

Wörthersee
24. April bis 3. Mai
Beim See-Ess-Spiele Kulinarik Festival präsentieren 15 Toprestaurants und Hotels rund um den See Köstliches.
www.see-ess-spiele.com

Resia
25. April und 1. Mai
In der friulanischen Knoblauch-Hochburg geht es bei "Aglio e Capretto" um die würzige Knolle und das Zicklein.
www.resianet.org

Roggenreith
1. Mai
Beim Tag der offenen Tür finden von 10 bis 17 Uhr gratis geführte Touren durch die erste Whiskydestillerie Österreichs statt, mit anschließendem Open Tasting.
www.whiskyerlebniswelt.at

Lavanttal
2. bis 3. Mai
Bei der Mostbarkeiten-Messe im Zogglhof bei St. Paul präsentieren Obstproduzenten aus dem Lavanttal und dem Alpe-Adria-Raum ihre Produkte.
www.mostbarkeiten.at

Weitensfeld
2. bis 3. Mai
Im Mittelpunkt des Gurktaler Speckkirchtags steht der berühmte Gurktaler luftgeselchte Schinken.
www.luftgeselchter.at

Kötschach-Mauthen
9. Mai
Bei den Genussfestspielen in der Edelgreißlerei von Slow-Food-Pionier Herwig Ertl versammeln sich auch heuer wieder Spitzenproduzenten aus dem Alpe-Adria-Raum.
www.genussfestspiele.at

Montagnana
15. bis 26. Mai
Beim großen Prosciuttofest bei Padova geht es um den feinen, herkunftsgeschützten Schinken aus dem Veneto, mit Verkostungen und Gourmetmenüs.
www.festadelprosciuttoamontagnana.it

Aufgerufen am 05.12.2021 um 02:48 auf https://www.sn.at/leben/lifestyle/vorschlaege-fuer-den-gourmetkalender-koestliche-termine-im-fruehling-84314284

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