Kann es nur einen geben? Der Genuss von Whisky ist überaus komplex. Ein Appell an die Toleranz.
Uisge beatha. Zwei Worte aus den mystischen Tiefen des Gälischen. Ausgesprochen: "Uschge biah". Gewaltig wie der Urschrei eines Highlanders, bevor er in den Kampf zieht, und rauschend wie ein Schwall glasklaren Quellwassers. Uisge: Wasser; beatha: Leben. Uisge = Whisky. Allein das reicht schon, um für ihn zu entflammen. Da muss man ihn noch gar nicht persönlich getroffen haben. Whisky ist Schottland. Und Schottland ist Whisky. Nicht Fußball, nicht Rugby, nicht "Braveheart". Auch wenn er von Saint Patrick aus Irland eingeschleppt ...
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