Österreich

Auch Steirer setzen auf DAC-System

Beim steirischen Wein standen in der Vergangenheit die Rebsorten klar im Vordergrund. Mit der Schaffung des neuen DAC-Systems gehen die Winzer nun einen neuen Weg.

 SN/petra bader

Mit Stichtag 1. März 2019 hat Österreichs DAC-Familie steirischen Zuwachs bekommen. Südsteiermark DAC, Vulkanland Steiermark DAC und Weststeiermark DAC sind die neuen Herkunftsbezeichnungen. DAC steht für Districtus Austriae Controllatus und kennzeichnet in vielen Regionen Österreichs Weine aus kontrollierter regionaler Herkunft. ...

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