Am Anfang - so viel ist sicher - wird es ein Beuschl sein. Ein Kalbsrahmbeuschel. An diesem Gericht erkennt der Genießer in den eigenen vier Wänden seine Grenzen. Wer tut es sich schon freiwillig an, mit einem Messer Herz und ...
Endlich wieder essen gehen - aber wohin?
Auch die Journalistinnen und Journalisten der SN haben ihre Lieblingslokale - von Vorarlberg bis ins Grazer Umland. Von Beisln, Wirtshäusern und Esstempeln, die einem den Mund wässrig machen.

BILD: SN/MARCO RIEBLER
Friede der Glashütte – Krieg den Fast-Food-Palästen. Auch die Lungauerin Ulrike Friedrich lädt in ihre Stuben.