Wissen

Pilze sind die kleinen Helfer der Bäume

Geht es einem der beiden Partner schlecht, leidet auch der andere darunter. Wissenschafter in ganz Europa untersuchen die genauen Zusammenhänge, um Bäume besser gegen Stress wappnen zu können.

Bäume und Pilze gehen zum Austausch von Nährstoffen und Wasser eine Symbiose ein. SN/heinz bayer
Bäume und Pilze gehen zum Austausch von Nährstoffen und Wasser eine Symbiose ein.

Steinpilz, Trüffel, Eierschwammerl, Parasol, Speisemorchel, Maronenröhrling, Schopftintling, Edelreizker: Allein schon bei Erwähnung dieser Namen geraten Schwammerlgourmets ins Schwärmen. Doch die Aufgabe all dieser Pilze ist es nicht, den menschlichen Magen zu füllen. Sie und viele andere - auch nicht essbare ...

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