Mitgekocht: Ein Lammbraten vom Spitzenmanager

August Hirschbichler war Finanz-Vorstand der Salzburg AG. Jetzt ist er Biobauer. Wir durften mit ihm einen exquisiten Lammbraten brutzeln. Und selber erfahren, wie herrlich ein Geselchtes vom Schaf schmeckt, wenn das Tier schon ein langes Leben hinter sich hatte.

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Mitgekocht Peter Gnaiger
 SN/essl

In unserem Podcast "Mitgekocht" schauen wir jenen über die Schulter, die wirklich etwas vom Kochen verstehen. Geheime Tricks und bewährte Tipps kommen dabei nicht zu kurz.

Aufgerufen am 01.12.2021 um 07:37 auf https://www.sn.at/podcasts/mitgekocht/mitgekocht-ein-lammbraten-vom-spitzenmanager-112279780

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