Kochen ohne Strom: Die Salzburger Stadtbäuerin Carmen Glück weiß Rat
Volkshochschule bietet erstmals Kochkurs für den Katastrophenfall an. Das Interesse ist riesig.
Susanne Kurz ist gespannt. "Ich bin schon neugierig, wie man auch ohne Strom ein warmes, nahrhaftes Essen auf den Tisch bringen kann", sagt die ehemalige Salzburger SPÖ-Politikerin und Ex-Bundesrätin. Gemeinsam mit noch elf Neugierigen wird sie Freitagabend in der Volkshochschule Salzburg (VHS) in die Geheimnisse der Notfallküche eingeweiht.
Stadtbäuerin Carmen Glück vom Stoibergut in Salzburg-Maxglan zeigt in dem Spezialkurs, wie man sich bei einem tagelangen Ausfall der Stromversorgung zu Hause trotzdem ausgewogen ernähren kann und wie man Lebensmittel ...
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