Eine App vernetzt Bäckereien und Restaurants mit Bürgern: Bevor Lebensmittel im Müll landen, holen die Nutzer sie günstig ab.
SN/wizany
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Die Anwendung Too Good To Go gibt es seit einem Monat in Salzburg. Hendrik Stoltenberg ist einer der ersten Nutzer, die sich ein Überraschungssackerl gekauft haben: "Ich schaue eigentlich jeden Tag das Angebot durch. Wirklich benutzt habe ich die App aber erst ein Mal."
In der Anwendung sind Betriebe, Cafés, Restaurants und Lebensmittelhändler aufgelistet, die überschüssiges, aber einwandfreies Essen am Ende des Tages verkaufen wollen. "Die Endkunden zahlen ein Drittel des Originalpreises, also meist zwischen 2,99 und 4,99 ...
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