Wirtschaft

Zu Besuch bei Salzburgs besten Biobauern

Lenzenbauer Hannes Golser aus Hallwang und Dominik Gumpold aus Hallein holten in ihren Bezirken den Bio-Austria-Award.

Das gibt es in Salzburg sonst nirgendwo: 200 schneeweiße Hühner tummeln sich in Hallwang am Biohof von Lenzenbauer Hannes Golser auf der Streuobstplantage und sausen nach Lust und Laune zwischen 3000 Apfel-, Birnen und Zwetschkenbäumen umher. Am Rand der ein Hektar großen Plantage parkt der fahrbare, energieautarke Hühnerstall samt einer kleinen Photovoltaikanlage, die den Strom für Licht und Lüftung liefert. "Den Stall habe ich aus einem alten Kühlwagen gebaut", erzählt Golser mit einem Schmunzeln. Auch das Kühlhaus für das Obst ...

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Aufgerufen am 27.10.2020 um 06:07 auf https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/zu-besuch-bei-salzburgs-besten-biobauern-86325949