Statistisch gesehen gibt es im Bundesland Salzburg im Jahr 2011 rund 18 200 Legehennen.

Allgemeines

18.246 Legehennen produzierten 2010 rund 3,65 Millionen Eier in 1 014 Betriebe. Das ergibt durchschnittlich 200 Eier pro Henne. Einer der größten Betriebe im Land Salzburg ist SalzburgerLand-Ei Annaberg im Tennengau.

Quelle

"Salzburger Nachrichten", 22. Jänner 2011