Blauer Hase
Blauer Hase hieß eine legendäre Aktion des Maxglaner Gastronomen Fritz Engeljähringer.
Die Aktion
2003 warb man im gesamten Salzburger Stadtteil Maxglan mit einem weiß-braunen Hasen für das Ostergeschäft. Fritz Engeljähringer setzte damals mit einem blauen Hasen eine Kontrapunkt zu dieser Stadttteilaktion.
Quelle
- "Salzburger Nachrichten", 15. September 2011