Hotel Schloss Prielau
Hotel Schloss Prielau ist ein Luxushotel mit Gourmetrestaurant in der Mitterpinzgauer Gemeinde Maishofen.
Geschichte
Sternekoch Andreas Mayer und seine Frau Anette führen sowohl Hotel als auch Restaurant des renommierten Schloss Prielau in Maishofen seit 2004. Am Samstag, den 4. Mai 2024 wurde das Jubiläum gefeiert. Zur Feier des 20-jährigen Jubiläums fand eine "Kitchen Party" auf Schloss Prielau statt. Das Schloss ist seit 1987 im Besitz der Familie Porsche. Geladen waren Freunde und Stammgäste sowie zahlreiche Wegbegleiter der Familie Mayer. Unter den Gästen: Christian Grainer (Grainer´s Restaurant), Markus Glocker (Restaurant Koloman, New York), Jürgen Fux (Künstler), Siegfried Herzog (Herzog Destillate), Georg Hagleitner (Hagleitner Hygiene), Maximilian Sailer (Hofbräuhaus Traunstein), Ekaterina und Christian Mucha.
Andreas Mayer wurde 2024 mit vier Hauben von Gault Millau (2024) ausgezeichnet. Er folgte 2004 im Schloss Prielau der Gasteiner Kochlegende Jörg Wörther († 2020).
Weblink
Quelle
- www.sn.at, 5. Mai 2024: "20 Jahre "MAYERs" auf Schloss Prielau am Zeller See"