Alexander Theiss
Alexander Theiss ist gelernte Koch und Unternehmer sowie ehemaliger Politiker der NEOS-Partei.
Leben
Bei der Gemeindevertretungs- und Bürgermeisterwahlen 2014 trat Theiss als Spitzenkandidat für die NEOS in Neumarkt am Wallersee an und erreichtet bei der Bürgermeisterwahl 2,4 Prozent der Wählerstimmen.
In Neumarkt am Wallersee ist er Geschäftsführer des Unternehmens "Kühllogistik Theiss" und betreibt er zusammen mit seiner Frau den "Fleisch und Mehr"-Online-Shop.
Köche und Kellner werden überall händeringend gesucht. Diese Erfahrung hatte auch Alexander Theiss gemacht. Der gelernte Koch und Kühllogistik-Unternehmer hat den seit Anfang September 2021 geöffneten Gutshof Seenland in Seekirchen-Kothgumprechting gepachtet. Während der Coronapandemie hatte er zwei arbeitslos gewordene Gastronomie-Fachkräfte in seiner Spedition beschäftigt - sie sind jetzt Küchenchef und Restaurantleiter. Ein weiterer Koch hatte letzten Sonntag (19. September) - an seinem erst zweiten oder dritten Arbeitstag - wieder aufgehört. Ein Abwäscher sei überhaupt nicht zu finden. "Um 11:10 Uhr ist der Koch gegangen - dann haben mein Küchenchef und ich Essen für 250 Leute[1] und den ganzen Abwasch gemacht", schildert Alexander Theiss. Den Plan, im Gutshof Seenland auch ein Frühstück und Nachmittagsküche anzubieten, hat er vorläufig ad acta gelegt.
Quellen
- SALZBURGWIKI-Einträge
- www.kuehllogistik-theiss.at
- www.familienfreund.de
- www.fleischundmehr.at
- www.sn.at, 21. September 2021 über den Arbeitskräftemangel in der Gastronomie
- www.sn.at, 25. August 2021, Gutshof Seenland: Pächter will bald starten - Koch und Spediteur wird Wirt
Einzelnachweis
- ↑ Seekirchen feierte seinen Rupertikirtag