Bio-Nahrungsmittel GmbH
Die Bio-Nahrungsmittel GmbH mit Sitz in Grödig produziert und vertreibt seit 1979 biologische Lebensmittel.
Allgemeines
Das Unternehmen wurde 1979 als Tochterfirma des Reformhauses Mayreder von Petra und Christian Winzer gegründet. Im Salzburger Stadtteil Maxglan wurde zunächst ein Trockensortiment abgefüllt, vor allem für Reformhäuser. 1993 übersiedelte man an den Firmenstandort in Grödig, wo man beständig wuchs und bis 2022 insgesamt vier Werke errichtete. Mehr als zehn Abfüll- und Verpackungsmaschinen verbeiten 17.000 Tonnen Rohware und befüllen damit mehr als 70 Millionen Folienbeutel. Eine Infrarot-Röstanlage erlaubt es dem Unternehmen inzwischen, seine Nüsse, Kerne und Samen am eigenen Standort zu rösten. Bis 2022 wurde diese Leistung bei anderen Anbietern zugekauft. Bei der Bio-Nahrungsmittel GmbH werden etwa Cashewnüsse aus Tansania, Rosinen aus der Türkei, Leinsamen aus Indien und Getreidesorten aus Österreich verarbeitet und verpackt. Die Kunden sind Lebensmittelketten, die die Ware unter Eigenmarken verkaufen. 75 Prozent der Exporte gehen nach Deutschland.
Adresse
- Bio-Nahrungsmittel Produktions- und Handels GmbH
- Gewerbestraße 2
- 5082 Grödig
Quellen
- "Salzburger Nachrichten", 9. März 1996, S. 8
- Bio-Unternehmen in Grödig wächst kräftig und investiert Millionen in den Ausbau, SN.at 22. Oktober 2019
- Nüsse hamstern in der Krise, SN.at 23. Februar 2021
- Grödiger Bio-Nahrungsmittelproduzent investierte 17 Millionen Euro in Standorterweiterung, SN.at 27. Juni 2022