Trumer Diamond Beer
Das Trumer Diamond Beer ist ein exklusives Spezialbier der Trumer Privatbrauerei.
Allgemeines
Das Trumer Diamond Beer wurde im Herbst 2007 in einer limitierten Auflage von 30.000 Flaschen hergestellt. Es wird in einer bieruntypischen 0,75 Liter Flasche, die an die Form einer Prosecco Flasche erinnert, vertrieben. Die Exklusivität des Bieres lässt sich alleine schon am Preis von € 15.- ablesen. Das Bier weißt eine ebenfalls untypisch lange Lagerfähigkeit von sieben Jahren auf.
Das Trumer Diamond Beer offenbart Duftnoten nach exotischen Früchten wie Banane, Melone oder Ananas, eingebunden in Pinien- und Nussnoten. Im Geschmack kommen zu diesen Fruchtnoten auch noch Vanille und Kräuter hinzu. Erst im Abdrunk entfaltet sich der erhöhte Alkoholgehalt des Bieres.
Das Trumer Diamond Beer wird mit einem Alkoholgehalt von 6,5 Vol.% und einer Stammwürze von 14,7° gebraut. Die empfohlene Trinktemperatur beträgt 7 - 9 °C.
Quelle
- Trumer Homepage