Blauer Hase

Blauer Hase hieß eine legendäre Aktion des Maxglaner Gastronomen Fritz Engeljähringer.

Die Aktion

2003 warb man im gesamten Salzburger Stadtteil Maxglan mit einem weiß-braunen Hasen für das Ostergeschäft. Fritz Engeljähringer setzte damals mit einem blauen Hasen eine Kontrapunkt zu dieser Stadttteilaktion.

Quelle

• Salzburger Nachrichten, 15. September 2011