Genussmanufaktur Grahammer

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Die Genussmanufaktur Grahammer war ein Unternehmen in der Altstadt der Stadt Salzburg am Mozartplatz. Aus diesem Unternehmen wurde das Unternehmen Cook & Wine im Posthof an der Kaigasse.

Allgemeines

Dort, wo einst die fürsterzbischöfliche Wagenremise befand, im Haus Mozartplatz Nr. 5, eröffnete im Sommer 2015 eine Genussmanufaktur. Günther Grahammer, der sich schon durch sein Unternehmen "Cook & Wine" einen Namen geschaffen hat, eröffnete hier eben eine "Genussmanufaktur". Allerlei österreichische Köstlichkeiten, von Essig über Honig und Wein zu vielen anderen heimischen Delikatessen und Schmankerl wurden hier unter alte Gewölbebögen angeboten, wo vorher das Salzburger Reisebüro American Express zu Hause war.

Quellen