Gasthof Bräu

Der Gasthof Bräu ist ein gastronomischer Beherbergungsbetrieb in in der Flachgauer Stadt Seekirchen am Wallersee.

Die Geschichte des Gasthofes

Ursprünglich diente es als Zuhaus zur Marktmühle. Ab 1606 ist eine Ausschank mit eigenem Braurecht nachgewiesen. Heute befinden sich unabhängig vom Restaurant betriebene Gästezimmer.[1]

Im Jahr 2009 eröffnete Niko Kyriakidis im Gasthof Bräu sein griechisches Restaurant. Vorher hatte er bereits seit 1985 die "Taverna Knossos" im bayerischen Freilassing sowie das Restaurant beim Seecamping in Zell am Wallersee in Seekirchen betrieben. Der Kiris Bräu-Wirt bietet auch auch acht Doppelzimmer zum Übernachten an. Im Herbst 2013 übernahm sein Sohn Kiris das Restaurant in Seekirchen am Wallersee. Kiris führte bis dahin das Restaurant in Zell, das er nun abgab.

Nach Kiris Kyriakidis hatte das Restaurants "Il Mulino" das Haus übernommen.[2] Im August 2024 übernahmen Christine und Ernst Landrichinger den Gasthof Bräu. Nach griechischer, später italienischer Küche soll das Traditionsgasthaus wieder zur österreichischen Küche zurückkehren. Für das Wirtepaar Christine und Ernst Landrichinger ist mit der Neuübernahme nur ein Ortswechsel verbunden. Die letzten rund zehn Jahre hatte das Paar in Zell am Wallersee zunächst den Kiosk und dann das Gasthaus Wallerseeblick geführt.

Quellen

Einzelnachweise

  1. "Salzburger Nachrichten", 9. August 2024, Lokalteil Seite 10
  2. Aktuelle Homepage ist auch dafür nicht abrufbar, es gibt aber Bilder auf www.booking.com, abgefragt am 22. März 2024