Veganmania-Sommerfest 2025

Das geplante Veganmania-Sommerfest 2025 auf dem Residenzplatz in der Salzburger Altstadt findet nun doch nicht statt.

Einleitung

Das "Veganmania-Sommerfest" ist nach eigenen Aussagen des Veranstalters Österreichs größtes Streetfood-Festival.

Das "Veganmania-Sommerfest" und Salzburg

Bürgermeister Bernhard Auinger (SPÖ) hatte im Sommer 2024 eine deutliche Belebung der Salzburger Innenstadt angekündigt. Unter anderem sollten wieder mehrere Großveranstaltungen auf dem Residenzplatz stattfinden. Im August 2025 hätte in der Salzburger Altstadt das Veganmania-Sommerfest 2025 stattfinden sollen. Gastrostände und Foodtrucks, die vegane Speisen auf dem Residenzplatz anbieten, wären Teil der Veranstaltung gewesen.

Kritik am Veranstaltungsformat kam aber dann vor allem vom Chef des Salzburger Altstadtverbands, Roland Aigner. Er kritisierte, dass die Altstadt als "Frequenzbringer" für eine möglichst breite öffentliche Wirksamkeit herhalten müsse und das Format nicht zur Altstadt passe. In einem E-Mail-Rundschreiben mit dem Titel ""Keine Sau am Residenzplatz" an die Mitglieder des Altstadtverbands schrieb Aigner - Auszug - "An zahlreichen ,grünen' Ständen brutzeln dann die veganen Schnitzerl und die neuesten Enten-Ersatzprodukte werden gezeigt. Dazu kommen noch, natürlich vegane, Textilhändler:innen, die auch unserem Modehandel zeigen, was eigentlich ,en vogue' ist." Und weiter "Ein ,grünes, pflanzliches Fest' auf unseren befestigten Altstadtplätzen ist doch wohl wirklich fehl am Platz! So ein Event gehört in einen Park mit Picknick- und Chillmöglichkeiten."

Am Mittwoch, den 27. November 2024 teilte dann Bürgermeister Auinger mit, dass das Fest nicht stattfinden werde. Der Beschluss im Kulturausschuss der Stadt für das Event wurde ohne die Stimmen der ÖVP gefasst.

Quellen

• www.sn.at, 28. November 2024
• www.sn.at, 2. November 2024: "Scharfe Worte: Der Chef des Salzburger Altstadtverbands tritt gegen ein veganes Event auf", in der Rubrik "Ohne Protokoll", ein Beitrag von Marco Riebler