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Gasthof zum Noisternig

Gasthof zum Noisternig

Der Gasthof zum Noisternig ist ein traditioneller Gastronomiebetrieb im Salzburger Stadtteil Maxglan.

Inhaltsverzeichnis

Geschichte

Der Gasthof hieß zu Beginn des 19. Jahrhunderts „Gasthof zum Lobmayer“. Am 13. Dezember 1800 brannte er, genauso wie die damaligen Güter „Kienzl“ und „Asthammer“, vollkommen nieder, als nach dem Gefecht auf dem Walserfeld ein Franzose einen Strohkranz in eine benachbarte Scheune warf.

Der Gasthof wurde neu errichtet und trug danach den Namen „Bettelmanns Umkehr“. Dieser etwas seltsame Name rührt von einem damals dort angebrachten und von Kontrollorganen bewachten Zollschranken her, vor dem Bettler und Walzbrüder umkehren mussten.

Etwa ab dem Jahr 1820 führte der Gasthof den Namen „Gasthaus zur Kassupp'n“. Zu dieser Zeit fanden erstmals die Versammlungen der sogenannten „Kassuppengesellschaft“, einer großdeutschen Vereinigung Salzburger Bürger und Intellektueller, statt, die sich ein Salettl auf dem Grund des Gasthofes erbaute und dafür extra „deutsche Erde“ aus dem benachbarten Bayern anliefern ließ.

1896 erwarb der bisherige "Gruberwirt" Benedikt Trautmann († 1899) den an der Straße nach Reichenhall gelegenen Gasthof. Trautmann bewirkte 1875 die Versetzung der vom bedeutenden Salzburger Barockbildhauer Josef Anton Pfaffinger geschaffenen, lebensgroßen Steinplastik des hl. Nepomuk (Schutzpatrons vor Wassergefahren) von der alten Nonntaler Brücke an die steinerne Nepomukbrücke.

Nach dem Ersten Weltkrieg kam das Gasthaus in den Besitz des als Obmann des Ringer-Athleten-Klubs und der Invaliden-Organisation bekannten Wirtes Josef Noisternigg († 1942). Bis 1967 wurde der Gasthof von Theodor und Anna Breitfuß von den Erben Noisterniggs gepachtet. Im Anschluss erwarben Theodor Hämmerle und seine Frau Gisela (geb. Breitfuß) den Gasthof und übergaben ihn 1998 an die dritte Generation der Familie, Theodor jun. und Edith Hämmerle.

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag von 10:30 - 14:00 Uhr und von 17:30 - 24:00 Uhr
Samstag und Sonntag ist Ruhetag

Adresse

Gasthof zum Noisternig
Innsbrucker Bundesstraße 57
5020 Salzburg-Maxglan
Telefon: (06 62) 82 76 46
E-Mail: gasthof.noisternig@inode.at

Quelle

Weblinks