Hotel Schloss Prielau

Hotel Schloss Prielau ist ein Luxushotel mit Gourmetrestaurant in der Mitterpinzgauer Gemeinde Maishofen. Aktuell (November 2025) geschlossen, da den Pächtern gekündigt wurde.

Geschichte

Das Hotel und Restaurant befinden sich im historischen Schloss Prielau.

Im Jänner 1989 wurde im Hotel der ZDF-Fernsehfilm für Silvester 1989/1990 mit dem Arbeitstitel "Jede Menge Schmidts" gedreht. Es handelte sich um eine Verwechslungskomödie. Der "ewige Stenz" Helmut Fischer aus München mimte einen Bundestagsabgeordneten, sein "Spatzl" war damals Agnes Schüte. Weitere Darsteller waren der Pumuckl-Sprecher Hans Clarin, Jürgen Thorman, Svenja Pages, Loni von Friedl und Ritha Russe. Sie wohnten im Schloss, der übrige Stab des 25köpfigen Drehteams logierte im "Badhaus" und im "Grand Hotel". Durch eine Bekanntschaft von Susanne Porsche, Ehefrau von Wolfgang Porsche, wurde dieser Drehort vermittelt, der kurz zuvor das Schloss gekauft hatte.

Sternekoch Andreas Mayer und seine Frau Anette führten sowohl Hotel als auch Restaurant des renommierten Schloss Prielau in Maishofen seit 2004. Am Samstag, den 4. Mai 2024 wurde das Jubiläum gefeiert. Zur Feier des 20-jährigen Jubiläums fand eine "Kitchen Party" auf Schloss Prielau statt. Das Schloss ist seit 1987 im Besitz der Familie Porsche. Geladen waren Freunde und Stammgäste sowie zahlreiche Wegbegleiter der Familie Mayer. Unter den Gästen: Christian Grainer (Grainer´s Restaurant), Markus Glocker (Restaurant Koloman, New York), Jürgen Fux (Künstler), Siegfried Herzog (Herzog Destillate), Georg Hagleitner (Hagleitner Hygiene), Maximilian Sailer (Hofbräuhaus Traunstein), Ekaterina und Christian Mucha.

Andreas Mayer wurde 2024 mit vier Hauben von Gault Millau (2024) ausgezeichnet. Er folgte 2004 im Schloss Prielau der Gasteiner Kochlegende Jörg Wörther († 2020), der 1999 von Gault Millau zum "Koch des Jahres" gewählt wurde (damals bereits schon im Schloss Prielau).

Die Familie Porsche, die den gebürtigen Bayern aus Oberaudorf und seine Familie vor mehr als 20 Jahren unbedingt ins Schloss Prielau holen wollte, hatte nun als Eigentümerin den Pachtvertrag mit Ende April [[2026[[ gekündigt, die Mayers mussten Insolvenz anmelden. Die beiden hatte sich dann aber entschlossen sich, bereits im November 2025 aufzuhören.

Weblink

• Offizieller Webauftritt "Hotel Schloss Prielau"

Quellen

• www.sn.at, 5. Mai 2024: "20 Jahre "MAYERs" auf Schloss Prielau am Zeller See"
• "Salzburger Woche", Ausgabe "Pongauer Woche", 3. November 2025 online