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Vom Risiko zum Lebenselixier: Warum Kaffee die Gesundheit fördern und sogar Leben verlängern kann

Lange Zeit wurde Kaffee umstritten gesehen. Anlässlich des Welt-Kaffeetags zeigt eine Diätologin die gesundheitlichen Vorteile des Konsums auf, etwa für das Herz oder im Kampf gegen Demenz und Diabetes. Die Expertin macht aber auch deutlich, welche Personen ihren Kaffeekonsum einschränken sollten.

Die zahlreichen Kaffeetrinkerinnen und -trinker können sich über gesundheitliche Vorteile freuen.
Die zahlreichen Kaffeetrinkerinnen und -trinker können sich über gesundheitliche Vorteile freuen.

Kaffee wirke dehydrierend, treibe den Blutdruck in die Höhe und verursache Krebs. Um das beliebte Heißgetränk kursierten lange Zeit viele negativ behaftete Mythen. Mittlerweile gibt es zahlreiche Studien, die das Gegenteil belegen - worüber sich viele Österreicherinnen und Österreicher freuen ...