"Griaß eich, i bin da Fredi, da Kräuterhexerich" - mit lockerem Schmäh begrüßte der Thumersbacher Alfred Bürki die versammelte Runde beim EMAS-Treffen im Sonnkogel Restaurant. Ebendort, wo er bis zu seiner Pensionierung im September elf Jahre lang als Gastrochef für ...
Langjähriger Gastro-Chef bei der Schmitten ging in Pension: Als "Kräuterhexerich" setzte Alfred Bürki Akzente
In den letzten Jahren vor seiner Pensionierung hat der Restaurantleiter des Sonnkogel Restaurants viel bewegt.
