Nachdem sich die restlichen Mitbetreiber der "Minimolk" - ein Kooperation aus Landwirten - aus verschiedenen Gründen nicht für eine Weiterführung des Projekts entschieden haben, sind David Gruber und seine Familie seit nunmehr rund einem Monat auf sich allein gestellt. Da ...
Lungauer Landwirt startet mit eigener Molkerei durch
Landwirt David Gruber baute auf seinem "Ottinggut" eine komplett neue Molkerei. Dort stellt die Familie Gruber Produkte aus Lungauer Milch her, wie Topfen oder Joghurt.
BILD: SN/SW/BRUGGER
Im Bild Birgit und David Gruber mit Sohn Matthias.
