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Münchner Kindl-Brauerei lässt erste Sude verköstigen

Dietrich Sailer und seine Söhne Leo und Luis beweisen einen langen Atem beim Wiederaufbau der Münchner Kindl-Brauerei. Jetzt haben die Traunsteiner ein weiteres Zwischenziel erreicht: Sie öffnen ihre Baustelle zur Besichtigung und lassen dabei die ersten beiden Biersude verkosten.

Von außen sieht die Brauerei schon fast fertig aus: In dem Backsteingebäude im Stil des 19. Jahrhunderts wird die Traunsteiner Familie Sailer das achte Münchner Bier brauen.
Von außen sieht die Brauerei schon fast fertig aus: In dem Backsteingebäude im Stil des 19. Jahrhunderts wird die Traunsteiner Familie Sailer das achte Münchner Bier brauen.

Die Neugier der Münchnerinnen und Münchner auf die achte Brauerei in ihrer Stadt ist groß. Die Tickets für die "Bier & Baustelle"-Veranstaltungen an drei November-Wochenenden waren nach wenigen Tagen ausverkauft. "Dabei haben wir noch aufgestockt", sagt Luis Sailer im Interview ...

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