SN.AT / Salzburg / Chronik / Einkehren auf Alm & Berg

Einkehren auf der Örgenbauernalm: Hier ist jeden Samstag Bladltag

Drei Generationen sorgen auf der Örgenbauernalm dafür, dass an den Bladlsamstagen alles wie am Schnürchen läuft.

Es ist Samstag, Kathi Hörl und ihre drei Enkelkinder Helena, Katharina und Lorenz haben alle Hände voll zu tun. Denn am Samstag ist auf der Örgenbauernalm immer Bladltag. Das bedeutet: 30 Portionen Blattlkrapfen, die hier Bladl heißen, müssen vorbereitet werden. ...

SN Karriere