Mit den Köchen Finn Kunze und Dennis Markov wollen sie ihre Gäste ab 1. Juni mit Klassikern wie Schweinsbraten und Wiener Schnitzel, aber auch leichterer Küche verwöhnen. "Wir servieren hausgemachte Pasta und Elsässer Flammkuchen, aber auch Brettljause zu vorwiegend österreichischen ...
Das Hinterbrühl in Salzburg hat neue Wirtsleute
Das Salzburger Geschwisterpaar Verena Schrofner und Alexander Knoll sind die neuen Pächter im Gasthof Hinterbrühl am Kajetanerplatz in Salzburg.

BILD: SN/STEFANIE SCHENKER
Sie eröffnen das Traditionsgasthaus am 1. Juni neu: Verena Schrofner, Finn Kunze, Dennis Markov und Alexander Knoll.