SN.AT / Salzburg / Wirtschaft

In der Weissen steht ein Wechsel an und das Gasthaus Steinlechner sperrt wieder auf

Der langjährige Weisse-Wirt Gustl Absmann geht in Pension. Sein Nachfolger kommt aus der Branche. Und: Der ebenfalls langjährige Weisse-Gastronomieleiter Peter Huber will das Traditionsgasthaus Steinlechner nach einem Jahr Stillstand als Wirtshausbetrieb wiederbeleben.

Peter Huber will das Gasthaus Steinlechner als neuer Wirt und Pächter am 3. Jänner wieder aufsperren.
Peter Huber will das Gasthaus Steinlechner als neuer Wirt und Pächter am 3. Jänner wieder aufsperren.
 Die Weichen in der Weissen sind gestellt: Gustl Absmann, Felix Gmachl und Michael Rodler.
Die Weichen in der Weissen sind gestellt: Gustl Absmann, Felix Gmachl und Michael Rodler.

In den 35 Jahren, in denen Gustl Absmann das Brauereiwirtshaus in der Weissen führt, hatte er keine Zeit gefunden, selbst einen Biersud herzustellen. Das will der 66-Jährige im kommenden Jahr nachholen, denn mit Dezember geht er in Pension. Einen Nachfolger ...