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Ohne Dosen, ohne Plastik - "Parkbuam" führen den Kiosk im Salzburger Volksgarten

Die Pächter haben bereits Parkerfahrung und brennen darauf, im Sommer loszulegen. Zum Einsatz kommen nur Mehrwegbecher.

Paul Langeder und Mathias Ebenberger (l.) sind die Pächter des neuen Kiosks im Volksgarten. Frühestens im Juli geht’s los. Angestoßen wird mit Bierflaschen, an die Besucher werden jedoch alle Getränke offen ausgeschenkt.
Paul Langeder und Mathias Ebenberger (l.) sind die Pächter des neuen Kiosks im Volksgarten. Frühestens im Juli geht’s los. Angestoßen wird mit Bierflaschen, an die Besucher werden jedoch alle Getränke offen ausgeschenkt.
Der Kiosk wird in einem der beiden neuen Holzpavillons untergebracht.
Der Kiosk wird in einem der beiden neuen Holzpavillons untergebracht.
Der Kiosk wird in einem der beiden neuen Holzpavillons untergebracht. Dazwischen wird ein großer Baum gepflanzt.
Der Kiosk wird in einem der beiden neuen Holzpavillons untergebracht. Dazwischen wird ein großer Baum gepflanzt.

Keine Getränkedosen, keine Plastik- oder Glasflaschen, so wenig Müll wie möglich und eine Umsatzpacht von zehn Prozent. Das sind einige der Kriterien, die die Stadt Salzburg bei der Vergabe des neuen Kiosks im Salzburger Volksgarten vorgegeben hatte. Das ökologische Konzept ...