Ein halbes Jahr lang war das Gablerbräu geschlossen. Umair Hussain sperrt das Traditionslokal als neuer Pächter wieder auf. Und: Der 27-Jährige stammt aus Pakistan und bringt eine bemerkenswerte Geschichte mit. Als 16-Jähriger kam er als unbegleiteter minderjähriger Flüchtling nach Salzburg, ...
Salzburger Traditionswirtshaus Gablerbräu sperrt nach Durststrecke neu auf
Vor mehr als zehn Jahren kam er als 16-jähriger Flüchtling nach Salzburg. Jetzt ist er der neue Wirt in einem der ältesten Wirtshäuser Salzburgs.
BILD: SN/STEFANIE SCHENKER
Umair Hussain in der Richard-Mayr-Stube des Gablerbräus.
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Christian Hauser von der Firma GP-Schilder montiert ein neues Gablerbräu-Schild an der Gebäudefassade.
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Wolfgang Dietinger von der Brauunion und Umair Hussain.
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Umair Hussain im Wappensaal.
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Umair Hussain und sein Küchenchef Junaid Ali.
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Wappensaal im Gablerbräu.
