Wirtschaft

Zwettler's startet mit neuen Pächtern durch

Installation der Klimaanlage ist Thema für den Denkmalschutz.

Roland und Elisabeth Gruber mit Johann Reitsammer.  SN/berthold schmid
Roland und Elisabeth Gruber mit Johann Reitsammer.

Das alteingesessene Gasthaus Zwettler's in der Salzburger Kaigasse soll am 21. Jänner mit den neuen Pächtern Roland und Elisabeth Gruber neu starten. Die Geschwister betreiben zudem den Zirkelwirt sowie das Andi Hofer. Probleme hat Immobilieneigentümer Johann Reitsammer derzeit noch bei geplanten Umbauten: "Wir wollen für die Küche eine geeignete Klimaanlage einbauen, um für das Personal beste Bedingungen schaffen zu können, denn bei bis zu 50 Grad ist das Arbeiten sicherlich nicht angenehm", so Reitsammer. Bislang habe es bereits drei Ansuchen ...

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