Nicht nur im Handel herrscht in diesen Wochen vor Weihnachten Hochsaison. Auch für viele Bauernhöfe im Land ist das Weihnachtsgeschäft ein wichtiger Umsatzbringer. "Zu Weihnachten spielen natürlich Gansl und Fisch direkt vom Bauern eine große Rolle", sagt Martina Ortner, die ...
Bauern naschen am Weihnachtsgeschäft mit
Gansl, Fisch und Geschenkboxen sind gefragt. Gepunktet wird auch mit Neuem, von Tofu bis Garnelen. Für Bäuerinnen und Bauern wird Direktvermarktung immer wichtiger.
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Ob Gansl, Karpfen oder Geschenkkörbe: Bäuerliche Direktvermarkter profitieren vom Weihnachtsgeschäft.