Als Bub eines Landwirts musste er stundenlang Unkraut jäten und schnupperte er an den Pflanzen. Als Student für Lebensmitteltechnologie forschte er am Haltbarmachen von Kopfsalat für den Transport. Doch seine wahre Leidenschaft blieben die Düfte. "Zehn Jahre habe ich es ...
Der König der Düfte
Bei Stefan Zwickl wurde die Leidenschaft für Düfte früh gelegt - am Bauernhof der Eltern. Der alte Schweinestall verwandelte sich in eine moderne Duftküche.
BILD: SN/PLOBERGER
Stefan Zwickl in seinem Lavendelfeld.
