Yannick Goulvestre hat sein Tempo gefunden. Er geht langsam durch seine Gemüsegärten, wo er darüber nachdenkt, was es heute zum Abendessen gibt. Vor sechs Jahren ist er hier in Mont-Dol mit seiner Frau endlich angekommen. Hier fanden sie ein kleines ...
Der Traum vom Paradies
Yannick Goulvestre hat Jahrzehnte für die oberen Zehntausend gekocht. Jetzt pflegt er in der Bretagne in aller Ruhe einen Garten und kocht täglich für seine zehn Hotelgäste.
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Yannick Goulvestre: „Lieber ein kleiner Herr als ein großer Sklave.“ PETER GNAIGER