Frechheit siegt. Mit diesem Motto kommt der gebürtige Grazer Patrick Knittelfelder ganz gut durchs Leben. So hängt bereits seit Jahren ein Schild an der Außenfassade seines Bärenwirts auf dem Müllner Hügel. Darauf ist zu lesen: "Bestes Backhendl Österreichs." So eine ...
Das Geheimnis: Das beste Backhendl unter der Lupe
Ein Steirer namens Patrick Knittelfelder behauptet, dass es in seinem Salzburger Bärenwirt das beste Backhendl Österreichs gibt. Wir haben es mit dem Grazer Maler Oskar Stocker gekostet - und womöglich das streng gehütete Geheimnis gelüftet.