Unser heutiger Hobbykoch heißt Santiago de Christos. Er ist Kunst- und Berufspilot. Aber abgehoben wirkt er nicht. Und bevor Sie fragen: Ja, Santiago de Christos heißt wirklich so. Seine Familie stammt aus Venezuela. Sie wurde im Bodenseeraum sesshaft. Santiago verschlug ...
Für einen wahren Höhenflug: Eine himmlische Roulade
Beim Kunstfliegen wird einem nur dann nicht schlecht, wenn man gut gegessen hat: Etwa Rindsroulade mit Zaubertrank. Hier ist das Rezept (mit Erläuterungen von Saint-Exupéry).
BILD: SN/MARCO RIEBLER
Bestens geeignet für Kunstflieger und kurvige Autofahrten: Obwohl diese Rindsroulade himmlisch schmeckt, müssen Sie bei der Zubereitung nicht über abgehobene Kochkünste verfügen.
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Es wird ein Päckchen gemacht.
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Die Zutaten: mageres Fleisch, frisches Gemüse, Pilze, Eier...
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... und ein Schuss „Flugbenzin“.