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Riz Kasimir: Süß, scharf, sinnlich, sexy

Heute werden Sie von Renate Neumayr in das Geheimnis von Riz Kasimir eingeweiht. Dieses Gericht vereint vier Künste: Einkochen, anbraten, warm stellen - und heiß machen.

Riz Kasimir ist ein schmackhafter Beweis dafür, dass sich Gegensätze anziehen.
BILD: SN/MARCO RIEBLER
Riz Kasimir ist ein schmackhafter Beweis dafür, dass sich Gegensätze anziehen.
Riz Kasimir ist ein schmackhafter Beweis dafür, dass sich Gegensätze anziehen.
BILD: SN/MARCO RIEBLER
Riz Kasimir ist ein schmackhafter Beweis dafür, dass sich Gegensätze anziehen.
Riz Kasimir ist ein schmackhafter Beweis dafür, dass sich Gegensätze anziehen.
BILD: SN/MARCO RIEBLER
Riz Kasimir ist ein schmackhafter Beweis dafür, dass sich Gegensätze anziehen.

So mundtot haben wir Roland Essl noch nie erlebt. Bisher gab der Weiserhof-Koch noch zu jeder Kochanleitung seinen Senf dazu. Und jetzt sitzt er vor der Kochanleitung eines Rezepts für Riz Kasimir und schaut beeindruckt drein. Renate und Harald Neumayr ...