"Sashimi" und "Saushi" - die superleichte Spitzenküche

Pilze werden im Handumdrehen zu essbaren Suppenschüsseln. Lachs und Gemüse mit ein paar Schnitten zu himmlischem Sashimi. Frau Chen zeigt uns, wie leicht Spitzenküche geht.

Heute lernen wir, wie einfach und genial in der Küche Spitzenergebnisse erzielt werden können. Und zwar von Yü Chen. Sie lebt und arbeitet seit 20 Jahren in Österreich. Ihre Leidenschaft ist das Kochen. Als sie uns erzählte, wie man im ...