Frühstücken bildet. Zumindest im Café Bazar. Hier ist Lesen und Genießen noch eins. Niemand drängt einen. Und der Ober, Herr Wolfgang, ist auch ein begnadeter Leser. Irgendwie schafft er es immer wieder, seinen Gästen jeden Wunsch von den Augen abzulesen. ...
Spiegelei und Lustige Eier: Was das Ei mit dem Kosmos zu tun hat
Ob Rührei, Spiegelei oder Ei im Glas - die Zubereitung von Eierspeisen erfordert stets Fingerspitzengefühl und Respekt. Denn das Ei ist mehr als eine Zutat: Es steht für den Ursprung des Lebens. Wir machen uns im Café Bazar auf Spurensuche.
BILD: SN/MARCO RIEBLER
Gastgeberin Evelyn Brandstätter (im Bild mit Peter Gnaiger) in ihrem „Wohnzimmer“ namens Café Bazar. Hier gibt es seit Jahrzehnten Nahrung für Körper, Geist und Seele.
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Gastgeberin Evelyn Brandstätter (im Bild mit Peter Gnaiger) in ihrem „Wohnzimmer“ namens Café Bazar. Hier gibt es seit Jahrzehnten Nahrung für Körper, Geist und Seele.
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Gastgeberin Evelyn Brandstätter (im Bild mit Peter Gnaiger) in ihrem „Wohnzimmer“ namens Café Bazar. Hier gibt es seit Jahrzehnten Nahrung für Körper, Geist und Seele.
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Herr Wolfgang kann Wünsche von den Augen ablesen. In diesem Fall waren es Eier im Glas.