Meister Essls geniale Fleischkrapfen

Diesmal verschlägt es uns für unseren Podcast "Mitgekocht" in die Kochschule von Roland Essl nach Fuschl. Passend zum Fasching gibt es Krapfen - aber ganz ohne Marmelade. Und wir erfahren, warum der Krapfen eigentlich Krapfen heißt.

Autorenbild
Mitgekocht Peter Gnaiger
Speck und Germ.  SN/psg
Speck und Germ.


In unserem Podcast "Mitgekocht" schauen wir jede Woche den Profis und Geheimnisträgern der heimischen Küchen über die Schultern und in die Kochtöpfe.

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