In unserem Podcast "Mitgekocht" schauen wir jede Woche den Profis und Geheimnisträgern der heimischen Küchen über die Schultern und in die Kochtöpfe.
Meister Essls geniale Fleischkrapfen
Diesmal verschlägt es uns für unseren Podcast "Mitgekocht" in die Kochschule von Roland Essl nach Fuschl. Passend zum Fasching gibt es Krapfen - aber ganz ohne Marmelade. Und wir erfahren, warum der Krapfen eigentlich Krapfen heißt.
BILD: SN/PSG
Speck und Germ.
In unserem Podcast "Mitgekocht" schauen wir jede Woche den Profis und Geheimnisträgern der heimischen Küchen über die Schultern und in die Kochtöpfe.