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Auf der Grazer Hütte wird aus dem Lungauer Eachtling eine schmackhafte Suppe

Im Prebergebiet liegt die Grazer Hütte. Warum die Kasknödel dort Chefsache sind und wie die Lungauer Eachtlingsuppe gelingt.

Wenn Wanderer aus dem Lungau kommend den Grenzstein passiert haben, dann ist es nicht mehr weit. Die Grazer Hütte heißt nicht nur so, sie liegt auch tatsächlich um Haaresbreite in der Steiermark.

Der Hüttenwirt ist jedoch ein gebürtiger ...

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