Vor elf Monaten suchte Yao Yao Hu um die Weiterführung eines Lokals in der Kaigasse an. Dann wurde der erfahrene Gastronom (er betreibt in Salzburg die Lokale yaoyao im Europark und Bangkok in der Bayrhamerstraße) auf eine Odyssee durch das ...
Hinter dieser Tür werkt ein kluger Kopf
Nach einer Behörden-Rallye und einer Kostenexplosion gibt es bald Asia-Food mit sozialem Antlitz.

BILD: SN/MANEKI NEKO
Das Maneki Neko möcht sowohl beim Essen als auch mit sozialen Hintergedanken neue Akzente setzen.