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Rudi Obauer hat eine Frage zur Politik der Gourmetführer und verrät seinen Geheimtipp

Viele Top-Betriebe werden im Gault Millau nur noch online ausführlich beschrieben. Die Begründung kann Spuren von Verwirrung enthalten.

Die Gebrüder Obauer zelebrieren die Kochkunst in Werfen.
Die Gebrüder Obauer zelebrieren die Kochkunst in Werfen.

Rudi Obauer ist eine fixe Konstante. Damit ist jetzt nicht nur gemeint, dass er eine Art Urmeter der Kochkunst ist. Die Rede ist von seiner Angewohnheit, dass er gerne Fotos von seinen Streifzügen in den Bergen schickt. Und weil er ...