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Kälte und Regen als Gegner: Wie Salzburgs Eisdielen durch den Herbst und Winter kommen

Manche Eisdielen haben schon jetzt geschlossen, andere bleiben den ganzen Winter über auf. Wir haben uns in der Stadt umgehört, warum das so ist.

Mitarbeiter Andreas Krabath vor dem Stand von Höflinger Eis am Hanuschplatz. Besonders die Haselnuss-Sorte ist jetzt im Herbst beliebt.
Mitarbeiter Andreas Krabath vor dem Stand von Höflinger Eis am Hanuschplatz. Besonders die Haselnuss-Sorte ist jetzt im Herbst beliebt.
Fabis Frozen Yogurt Chef Fabian Sturm mit zwei Mitarbeiterinnen in der Filiale am Universitätsplatz.
Fabis Frozen Yogurt Chef Fabian Sturm mit zwei Mitarbeiterinnen in der Filiale am Universitätsplatz.

Mit 1. Oktober hat die erneut Eisgrotte ihre Pforten geschlossen. "Seit unserer Eröffnung 1958 ist das Datum gleich geblieben", erklärt Chef Manfred Dalus. Schon mit September hatte er das Geschäft an den beiden Standorten in der Getreidegasse und Rainerstraße zurückgefahren. ...