Neue Pächter bringen frischen Wind in die Riedenburg

Das Restaurant Riedenburg öffnet ab August wieder seine Pforten. Mit einer Küche, die von verrückt bis erfrischend alle Stücke spielt.

Es ist ein Meilenstein seiner Karriere, dem Helmut Schinwald morgen den Rücken kehrt. Denn am 1. Juli ist Schlüsselübergabe. Beim Restaurant Riedenburg könnte man auch sagen, dass der Stab übergeben wird. Schinwald übernahm ihn vor acht Jahren von Robert Hatheyer ...