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Ganz schön vergurkt: Kein Plastik, aber mehr Verderb

Der Handel verzichtet zunehmend darauf, Gurken einzuschweißen. Seither landen tonnenweise Gurken im Müll - gerade im Winter.

Für viele ist sie das Sinnbild unnötiger Plastikflut schlechthin: die eingeschweißte Gurke. Warum in Plastik wickeln, was ohnehin geschält wird, meinen viele.

Der Handel verzichtet daher zunehmend darauf, Gurken einzuschweißen, und legt sie wie gewünscht unverpackt in die ...