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Weniger Fleisch essen, statt Soja importieren

Schon ein Fünftel weniger Fleischkonsum würde den Sojaimport aus Südamerika unnötig machen, so eine Studie der Boku.

Bei Bauern, Umweltschützern und Konsumenten lässt das von der EU ausverhandelte Mercosur-Abkommen seit Tagen die Wogen hochgehen. Gerade bei Fleisch fürchtet die Landwirtschaft, durch Billigimporte aus den vier betroffenen Staaten Argentinien, Brasilien, Paraguay und Uruguay unter Druck zu kommen. Klimaschützer ...