Wann er zuletzt in einem Supermarkt war, kann Timo Kessler nicht sagen. Wenn er Lebensmittel braucht, geht er in seinen Keller. Dort sind die Räume der Food-Coop MorzGut.
Eine Food-Coop ist eine Gemeinschaft, die Eier, Gemüse, Milch direkt ...
Sehnsucht nach früher, als der Salat direkt vom Bauern kam
In den Räumen der Food-Coops sieht es aus wie beim Greißler: Honig vom Imker aus der Nebenstraße, Salat vom Acker nebenan. Warum sich die Menschen engagieren - und wie man Mitglied wird.
BILD: SN/WIENERROITHER
Die Food Coop von Timo Kessler muss oft Anfragen ablehnen: 55 Mitglieder sind eine gute Größe, sagt der 37-Jährige.